Uramaki – sushi med ris utanpå
Uramaki är en sushi-typ med ris utanpå och fyllning inuti.
Sushi med en twist
Sushi där riset är utanpå – Uramaki
Uramaki är en speciell sorts sushi där riset är på utsidan, istället för inne i rullen som i vanlig sushi.
Det här var en idé för att passa de som inte är vana vid japansk mat.
Riset på utsidan gör att man kan sätta på alla möjliga roliga toppings, sesamfrön eller små färgglada fiskägg blir alldels utmärkt.
Inuti uramaki kan man ha allt möjligt, så som olika sorters fisk eller grönsaker.
Folk över hela världen gillar uramaki för dess coola utseende och goda smak.
Uramaki, sushi som funkar för alla
Enkel uramaki sushi: så gör du rullar med riset utåt
Uramaki är en rolig twist på traditionell sushi där du lägger riset på utsidan av rullen.
Börja med att sprida sushiris jämnt över ett noriblad, och vänd sedan bladet.
Lägg sedan din önskade fyllning, så som fisk eller grönsaker, på noribladet.
Rulla försiktigt ihop allt så att riset hamnar på utsidan av rullen.
För extra smak och färg, toppa din uramaki med sesamfrön eller fiskrom.
Perfektion i varje tugga
Uramaki från Umami-Akademien: en smakupplevelse utöver det vanliga
Uramaki från Umami-Akademien erbjuder en unik matupplevelse, perfekt för både sushiälskare och nybörjare.
Med sin innovativa twist, där riset är på utsidan, är varje bit en smakexplosion.
Våra kockar väljer endast de finaste ingredienserna för att skapa en balanserad och minnesvärd måltid.
Varje rulle är en konstverk, dekorerad med noggrant utvalda toppings som förhöjer smaken.
Kom och upplev varför vår uramaki är omtalad – en kulinarisk resa som du inte vill missa.
Tradition och innovation på varje tallrik
Unika Smaker och kvalitet på tallriken hos Umami-Akademien
På Umami-Akademien handlar det inte bara om att äta god sushi – det är en hel upplevelse!
Vi älskar japansk mat och är alltid på jakt efter nya, spännande smaker att dela med våra gäster.
Våra rätter är gjorda av riktigt bra ingredienser och vi lägger ner mycket tid och kärlek på varje tallrik.
Alla som kommer hit ska få något supergott att äta och en härlig stund. Kom förbi och smaka på något nytt, och kolla in hur vi gör!
Låt varje måltid bli en fest för sinnena och upplev höjdpunkten med vår utsökta uramaki!